... животного происхождения имеются. Питание воспитанников лагеря с дневным пребыванием организовано согласно утвержденному меню. Технология приготовления блюд соблюдается, закладка продуктов производится согласно ... ... карт. Качество приготовленной продукции контролируется бракеражной комиссией, назначенной приказом директора школы. Комиссия пришла к выводу,...